Hsu YiYa 21 食譜 307 粉絲 追蹤 蒜煸香菇【飲食革命】 描述 這也是我們家常吃的家常菜! 食材不到一百元喔!!把食材都切成絲下去炒一炒~就是令人食指大動的一道菜! #家常食材 #菌藻 #菇類 收錄在:【第88週】一週菜單 1,035 說讚 2 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 食材 香菇 3朵 大蒜 一條 小玉米 約8條 木耳 5小朵 紅蘿蔔 4/1根 蒜末 適量 蠔油 一茶匙 醬油 一大匙 烏醋 一大匙 鹽 適量 步驟 備料,小玉米對切,木耳、紅蘿蔔、香菇切絲,大蒜斜切段。 油熱鍋,蒜末爆香。 依序放食材:紅蘿蔔>木耳絲>煸炒一下後放入香菇,讓香菇煸出香氣。 放一搓鹽巴,再放點水炒,讓香菇炒軟。 小玉米放下去,醬料都放進去,炒軟。 最後再放大蒜,熄火,炒一下,起鍋!! 好香^^ 小撇步 2014 Food Revolution Day跟傑米一起做好食物,100元做出『省錢』美食! 1.6 萬 瀏覽 2014/05/24 發表