小孩最愛的"馬鈴薯火腿濃湯"
食材
馬鈴薯
3顆(大顆)
火腿
1片
洋蔥
1顆
西洋芹
2-3根
玉米醬
1罐
Cooking(Baking) butter
1/2條=4Tbsp
白醬材料
Cooking(Baking) butter
1/2條=4Tbsp
麵粉
1 Cup
牛奶
大約1 Liter
鹽
適量
湯鍋調味料
鹽
適量
Bay leaf (月桂葉)
適量
Chicken seasoning
適量
新鮮研磨黑胡椒粒
適量
小撇步
1.如果家中有小餐包或Chips可搭配濃湯風味更棒!
2.白醬如果沒辦法攪散麵粉也可以倒入湯鍋時使用漏網幫助過濾攪不散的麵粉塊。
3.玉米濃湯也可以使用此做法一樣非常美味!
4.白醬也可以加Cheese也很美味喔!(下次我會做給大家看:)
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