百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Fun酷客
108 食譜 236 粉絲

鮮蝦粉絲煲

鮮蝦粉絲煲

描述

蝦子料理也是家中菜單中不可缺的食材之一,而這道鮮蝦粉絲煲更是到餐廳必單的佳餚。其實只要蝦子新鮮怎麼煮都好吃,做法簡單又很下飯的一道好菜與你分享。更多食譜:http://jojo7993.blogspot.tw/

276 說讚 3 一起做

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1.蝦子先剪掉尖頭再洗乾淨

  • 2.粉絲泡水並剪成小段,蔥切蔥花,大蒜切細未

    2.粉絲泡水並剪成小段,花,大切細未

  • 3.起油鍋爆香大蒜,放入蝦子翻炒數秒加入少許水和米酒悶熟

    3.起油鍋爆香大,放入蝦子翻炒數秒加入少許水和米酒悶熟

  • 4.取出蝦子放盤上備用

    4.取出蝦子放盤上備用

  • 5.將粉絲倒入鍋中與剛剛的蝦汁拌炒一下

    5.將粉絲倒入鍋中與剛剛的蝦汁拌炒一下

  • 6.放入半杯水並調味用小火悶透粉絲,中途時將蝦子放入(中途要記得翻炒一下,使粉絲均勻入味同時防粘鍋)

    6.放入半杯水並調味用小火悶透粉絲,中途時將蝦子放入(中途要記得翻炒一下,使粉絲均勻入味同時防粘鍋)

  • 7.最後撒上蔥花略翻炒一下起鍋

    7.最後撒上花略翻炒一下起鍋

6,418 瀏覽
avatar
Fun酷客 108 食譜 236 粉絲

上班族有人用血拼逛街來舒壓犒賞慰勞自己,我用做菜來舒壓犒賞自己和家人。沒有華麗的廚房,沒有高檔的廚具,只用簡單樸實的鍋具,做出一道道滿足家人的料理。學習料理才知道生活中許多好吃的美食竟然如此簡單有趣。

繼續閱讀

也可以試試看

有 3 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 菠菜 香菇雞湯 餅乾 竹筍 糖醋排骨 櫛瓜 地瓜 豆腐 玉米濃湯 麻婆豆腐 湯麵 酸辣湯 高麗菜飯 高麗菜 低脂高蛋白 鮭魚 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 茄子 雞湯 糖葫蘆 義大利麵 番茄炒蛋 排骨 金針菇 杏鮑菇 蒸蛋 雞肉 白菜滷 滷肉 蕃茄燉牛肉 花椰菜 馬鈴薯燉肉 番茄 小黃瓜 炒飯 馬鈴薯 雞胸肉 早餐 打拋豬 家常菜 三杯雞 炒麵 四季豆 雞蛋豆腐 南瓜 娃娃菜 台式泡菜