百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Fun酷客
108 食譜 236 粉絲

鮮蝦粉絲煲

鮮蝦粉絲煲

描述

蝦子料理也是家中菜單中不可缺的食材之一,而這道鮮蝦粉絲煲更是到餐廳必單的佳餚。其實只要蝦子新鮮怎麼煮都好吃,做法簡單又很下飯的一道好菜與你分享。更多食譜:http://jojo7993.blogspot.tw/

276 說讚 3 一起做

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1.蝦子先剪掉尖頭再洗乾淨

  • 2.粉絲泡水並剪成小段,蔥切蔥花,大蒜切細未

    2.粉絲泡水並剪成小段,花,大切細未

  • 3.起油鍋爆香大蒜,放入蝦子翻炒數秒加入少許水和米酒悶熟

    3.起油鍋爆香大,放入蝦子翻炒數秒加入少許水和米酒悶熟

  • 4.取出蝦子放盤上備用

    4.取出蝦子放盤上備用

  • 5.將粉絲倒入鍋中與剛剛的蝦汁拌炒一下

    5.將粉絲倒入鍋中與剛剛的蝦汁拌炒一下

  • 6.放入半杯水並調味用小火悶透粉絲,中途時將蝦子放入(中途要記得翻炒一下,使粉絲均勻入味同時防粘鍋)

    6.放入半杯水並調味用小火悶透粉絲,中途時將蝦子放入(中途要記得翻炒一下,使粉絲均勻入味同時防粘鍋)

  • 7.最後撒上蔥花略翻炒一下起鍋

    7.最後撒上花略翻炒一下起鍋

6,443 瀏覽
avatar
Fun酷客 108 食譜 236 粉絲

上班族有人用血拼逛街來舒壓犒賞慰勞自己,我用做菜來舒壓犒賞自己和家人。沒有華麗的廚房,沒有高檔的廚具,只用簡單樸實的鍋具,做出一道道滿足家人的料理。學習料理才知道生活中許多好吃的美食竟然如此簡單有趣。

繼續閱讀

也可以試試看

有 3 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 金針菇 杏鮑菇 早餐 瓜仔肉 低脂高蛋白 雞胸肉 雞肉 餅乾 糖葫蘆 台式泡菜 粽子 義大利麵 娃娃菜 三杯雞 蕃茄燉牛肉 排骨 滷肉 炒飯 雞湯 馬鈴薯 南瓜 四季豆 地瓜 酸辣湯 花椰菜 菠菜 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 高麗菜飯 湯麵 玉米濃湯 高麗菜 炒麵 蒸蛋 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 鮭魚 豆腐 打拋豬 白菜滷 番茄 家常菜 櫛瓜 小黃瓜 竹筍 番茄炒蛋