克莉絲塔有空才下廚 63 食譜 349 粉絲 追蹤 牛肉蓋飯。by克莉絲塔 描述 蓋飯絕對是懶得下廚時的第一選擇。。。 #家常菜 #米食 #蓋飯 #異國料理 #日式 463 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 牛肉絲 半斤 洋蔥 1/4個 雞蛋 2個 醬油 1小匙 糖 1/2小匙 水 少許 步驟 牛肉絲先用少許醬油、糖、米酒、玉米粉抓醃約20分鐘。 熱鍋並先將牛肉絲炒至五分熟後撈起備用。 接著將洋蔥炒至金黃色。 加入調味料和水再煮一會兒,讓洋蔥更入味些。 並在此時試味道鹹淡。 接著放入五分熟的牛肉絲。 至牛肉約八分熟時加入蛋液。 盛裝到碗裡時灑上少許蔥花。完成 小撇步 若要看更完整的步驟及圖示說明 請參訪我的部落格 克莉絲塔有空才下廚 http://christakuo888.pixnet.net/blog/post/367467257 7,647 瀏覽 2014/05/19 發表