彩色米之西瓜飯糰

描述
夏天的腳步接近了,
西螺的西瓜正是盛產期,
把手上的彩色米變成可愛的西瓜小飯糰吧!!
女兒們果然馬上搶食,
飯後配上可口多汁的西瓜,
真的是一大享受啊!!!
份量
熱量
食材
步驟
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彩色米為免洗米,不需再洗米。 最佳比例米:水=1:1.35~1.5(杯) 浸泡10分鐘會更Q,更好吃哦!! ^0^
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將彩色米倒入玻璃器皿中, 大同電鍋外鍋一杯水, 煮熟即可!
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準備如下,在彩米裡加點鹽巴調味!
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取一圓形小碗,鋪上一層保鮮膜, 先把綠彩米沿著內層鋪上, 用小湯匙加壓一下, 當成西瓜皮!!
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再加上紅彩米, 一樣用小湯匙加壓一下。
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花椰菜川燙一下, 瀝乾後,切下上面的小葉切碎, 加少許鹽巴調味。
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加上一點龍鬚菜當成點綴
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小妞們一人一個剛剛好!!
小撇步
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