【33廚房】私房炸醬麵


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美秀私房菜 - 林美秀

食材
300公克
一顆
8片
100公克
100公克
100公克
調味料
4大匙
2大匙
2湯匙
  • 1
    小黃瓜切斜片後再切絲,將毛豆汆燙五分鐘,豆乾切條狀再切丁狀,洋蔥切成丁狀備用。
  • 2
    先下洋蔥爆香,豆乾丁、絞肉下鍋一起拌炒,再加入辣豆瓣醬2大匙、甜麵醬4大匙後加入1~2湯匙的醬油,將麵條放至滾水煮,將煮好的麵撈起淋上炸醬,放上小黃瓜絲及毛豆 即可。
小撇步

【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM-

2014/05/08 發表 7,713 瀏覽
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