苦瓜雞湯

2014/05/04 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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輕輕鬆鬆,用電鍋就可以完成的苦瓜雞湯:)

食材 (6 人份 60 分鐘

苦瓜 1條
雞腿肉 一盒
薑片 少許
  • 1 煮一鍋水,滾了之後放入薑片,再加入雞肉川燙。
  • 2 其餘薑片放入電鍋內鍋。
  • 3 苦瓜對半切。
  • 4 用湯匙將苦瓜籽挖掉。
  • 5 將苦瓜切滾刀塊。
  • 6 把苦瓜以及川燙好的雞肉放入電鍋內鍋,並加入適量的水。
  • 7 放入電鍋後,外鍋加一杯水,按下「煮飯」的開關即可。
  • 8 等開關跳起來之後,香噴噴的苦瓜雞湯就好囉:D
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