有心食譜：馬鈴薯燉鴨腿
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1先將鴨腿清洗後切塊，再用上所有的配料醃製，大約1小時。 -
2熱鍋後，將醃製完成鴨腿與醃料、蔥一起煸炒。
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3煸炒出鴨油後，倒入過半的水與馬鈴薯來燉鴨腿，小火燉熬。收汁完成後，起鍋。
小撇步
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