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陳妤瑄
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泰式涼拌木瓜絲

泰式涼拌木瓜絲

描述

傳統的泰式涼拌木瓜絲用的是蝦醬,因為我不愛蝦漿的味道,所以我改用了海鮮醬來調味,效果也不錯喔!

127 說讚

食材

步驟

  • 青木瓜刨成絲 長豆切小段 番茄對切 放入容器中 再加入鹽 糖 海鮮醬 辣椒 蒜泥 蝦米攪拌 放入冰箱

    木瓜刨成絲 長豆切小段 番茄對切 放入容器中 再加入鹽 糖 海鮮醬 辣椒 泥 蝦米攪拌 放入冰箱

  • 要食用前撒上花生便可!

    要食用前撒上花生便可!

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陳妤瑄 29 食譜 135 粉絲

住在義大利最南邊的小鎮,不像以前住在羅罵那麼方便,在羅馬還有中國超市,可以買到想要的中菜的食材,但是現在搬到南部Calabria小鎮,連想看到一張東方臉都難了,更何況是台灣食材,還好我本身愛做料理,沒事就自已動手煮菜給我的朋友們吃,連我的義大利朋友們都說讚!

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