安永鮮物之幸福家常菜-鱸魚蒸豆腐
描述
最幸福的事，
就是為親愛的家人煮美味健康的菜，
沒有多餘的添加物，
只有滿滿的幸福做為調味料，
簡簡單單的料理，
讓家人都健康，
這是我對家人的愛。
份量
4
人份
時間
45
分鐘
步驟
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備料
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安永鮮物金目鱸，好大一片
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豆腐切成兩半
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豆腐平鋪在大盤子裡
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把鴻喜菇跟蛤蜊擺好
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把新鮮的安永鮮物金目鱸在表面左右都劃上斜紋，可以加速熟成的速度，兩面塗上少許的鹽巴
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![[安永鮮物]金目鱸，好大一片](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/312949/6a232366d791d7ab.jpg)
![把新鮮的[安永鮮物]金目鱸在表面左右都劃上斜紋，可以加速熟成的速度，兩面塗上少許的鹽巴](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/312955/d3c6454aa4046d36.jpg)
小撇步
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