鮪魚蔬菜茄醬起司義大利麵

52 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

假日不知道要吃什麼,
將冰箱裏面的東西變身成好吃捲心麵(義大利麵),
方法非常非常簡單喔!!~

拿來淋在義大利麵上或白飯都很適合呢!~

食材 (2 人份 45 分鐘

市售紅醬 酌量
鮪魚罐頭 一罐
洋蔥切丁 一顆
生雞蛋 一顆
蒜頭 1粒
冷凍三色豆 適量
火腿丁 適量
豬絞肉 適量
雪花菇(或小蘑菇) 適量
焗烤起司條 適量
捲心麵 三米杯
  • 1 蒜頭、洋蔥入油鍋爆香,加入豬絞肉、火腿丁、三色豆、雪花菇拌炒
  • 2 倒入市售紅醬拌炒,根據個人口味增添水分。(紅醬在一般超級超市便買得到了,我是在全聯買的)
  • 3 倒入一罐鮪魚罐頭,拌炒後再將打散的生雞蛋倒入鍋內。
  • 4 將焗烤起司條加入醬汁內,加熱到融化,讓醬汁有點濃稠狀即可。(根據個人喜好調整濃稠和味道)
  • 5 把已經用熱水煮熟在旁備用的捲心麵裝盤,淋上自製美味醬汁,可在上面灑點蘿勒葉與黑胡椒點綴,便完成美味營養料理!
贊助

小撇步

捲心麵在煮熟時候,熱水可以加入些許鹽巴,可以更快熟而且麵會較有Q度喔!

2014/04/24 發表 2,022 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣