Lucy Kao 18 食譜 18 粉絲 追蹤 不脹氣油飯㊣香Q泰國米版 描述 超喜歡油飯!!!!!!!! 但是糯米會脹氣,改用超好吃泰國米!! 香Q泰國米油飯~免泡米超方便! #家常菜 #米食 #油飯 324 說讚 6 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 泰國米或長糯米 兩杯 豬肉絲 100g 乾香菇 6朵 醬油 3匙 油蔥酥 3匙 麻油 3匙 鹽/白胡椒 適量 步驟 材料備齊,香菇泡軟切絲(與肉絲差不多大小) 米洗淨瀝乾不需泡. 電鍋出場! 內鍋1米:0.6水/外鍋一杯水煮熟 炒鍋入麻油三匙,下薑末炒香, 下肉絲炒熟. 再依序香菇>紅蔥頭炒香. 先加入醬油兩匙水一碗,伴炒後蓋鍋煮滾. 加入蒸熟的米&醬油一匙&調味料&水. 徹底拌勻完成!! 香Q泰國米油飯上桌:') 小撇步 ⊙想煮正常版就把泰國米改成長糯米即可! 2.1 萬 瀏覽 2014/04/21 發表