桂圓枸杞饅頭「Panasonic麵包機」

描述
香味濃郁、可口又養生的桂圓枸杞饅頭令人口水直流。下班後短時間即可製作完成,職業媽咪也可以輕鬆完成噢!我的製麵包機是SD-BMS105T,我喜歡她的原因是她可以協助我完成各種不同的美味麵點!
份量
時間
步驟
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將適量桂圓泡水,製作成200c.c的桂圓水。另外40~60g的桂圓切碎。
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將中筋麵粉、全麥麵粉、酵母、砂糖、泡打粉分別放入Panasonic麵包機中,最後倒入桂圓水。
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選擇14號麵包麵團模式開始揉麵,待揉麵停止後按取消。
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取出麵團,簡單揉整成團狀後,再放回麵包機中,靜置醒麵10分鐘。
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放入桂圓和枸杞。
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再選擇14號麵包麵團模式進行揉麵。
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攪拌至稍微均勻(約略7-8分鐘)後,按取消,讓麵團靜置發酵至1.5倍大。
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取出麵團,整麵。
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切成需要的大小。
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放入蒸籠(或電鍋)中靜置5分鐘後,以中火蒸10~15分鐘。
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美味可口的桂圓枸杞饅頭完成囉!
小撇步
誰說製麵包機只能作吐司(◕‿◕),巧妙運用♡Panasonic製麵包機♡,搭配♡烘燒烤微波爐♡,手作更多簡單、健康、美味的幸福料理,歡迎來玩 (〃∀〃)~♡ :http://campaign.pr.icook.com.tw/panasoniclovecooking