蜜地瓜

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加了味霖、醬油的蜜地瓜,吃起來甜而不膩,即使冷掉了,地瓜外面的糖蜜也不會變硬喔!

作法參考:
http://cookpad.com/recipe/2536152

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份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

地瓜 中2條
砂糖 4~5大匙
蜂蜜 2大匙
醬油 2小匙
味霖 5大匙
熟黑芝麻 適量
  • 1 地瓜洗淨切小塊,以中火炸熟。
  • 2 將砂糖、蜂蜜、醬油、味霖等放入另一鍋中,用小火將砂糖煮到融化,放入炸好的地瓜,讓地瓜裹上糖漿,最後灑上熟黑芝麻即可。
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2014/04/07 發表 1.3 萬 瀏覽

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