百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蜜如
51 食譜 202 粉絲

昆布芋香鮮菇電鍋炊飯

昆布芋香鮮菇電鍋炊飯

描述

家裡存放一些很奸詐的速成調理包,
以防朋友突然來訪、太晚下班,或想簡單輕鬆吃時,能夠快速又優雅端出的作弊料理。
.
早安日常:
https://www.instagram.com/shiowsid/

611 說讚

份量

3 人份

食材

步驟

  • 我準備的菇類有:香菇、鴻喜菇、雪白菇、杏鮑菇,把菇類、木耳、芋頭處理好備用。

    我準備的菇類有:香菇、鴻喜菇、雪白菇杏鮑菇,把菇類、木耳芋頭處理好備用。

  • 2 杯米洗淨後入飯鍋,先加入扣除醬汁的水量。再把內附的調理包通通倒進去,稍微攪拌,讓醬料平均分散。

    2 杯米洗淨後入飯鍋,先加入扣除醬汁的水量。再把內附的調理包通通倒進去,稍微攪拌,讓醬料平均分散。

  • 再把備好的食材平均鋪在上方,進電鍋煮,接下來就等著吃飯吧 !

    再把備好的食材平均鋪在上方,進電鍋煮,接下來就等著吃飯吧 !

  • 煮好之後,稍微翻拌一下。

    煮好之後,稍微翻拌一下。

  • 另外做了鮪魚雪菇煎蛋,讓口味不會那麼單調,就可以上桌囉 !!

    另外做了鮪魚雪菇煎蛋,讓口味不會那麼單調,就可以上桌囉 !!

  • 炊飯有剩,隔天我拿來做不同風味的燉飯。
先爆香蝦米後,加些香菇高湯和鮮奶油做成燉飯,味道更濃、更好吃哦~

    炊飯有剩,隔天我拿來做不同風味的燉飯。 先爆香蝦米後,加些香菇高湯和鮮奶油做成燉飯,味道更濃、更好吃哦~

小撇步

打開醬料包及烹煮的過程,都能聞到明顯的香氣,不過成品入口的味道卻沒這麼濃厚,我是覺得偏淡,有可能是跟我另外添加的食材有關,菇類會出水,所以沖淡了醬汁味道。

喜歡口味重點的話,水量和調味的部份就要稍微斟酌。

1.5 萬 瀏覽
avatar
蜜如 51 食譜 202 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 四季豆 娃娃菜 餅乾 湯麵 玉米濃湯 鮭魚 義大利麵 茄子 排骨 雞胸肉 瓜仔肉 菠菜 白菜滷 蒸蛋 台式泡菜 金針菇 雞肉 番茄炒蛋 低脂高蛋白 三杯雞 杏鮑菇 雞蛋豆腐 高麗菜飯 香菇雞湯 滷肉 花椰菜 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 南瓜 小黃瓜 高麗菜 早餐 粽子 番茄 糖醋排骨 打拋豬 豆腐 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 竹筍 雞湯 炒飯 馬鈴薯 家常菜 炒麵 地瓜 糖葫蘆 櫛瓜