咖哩炊飯(電鍋料理)

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份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 備料如上

☘️洋蔥和紅蘿蔔的量是1:1

    備料如上 ☘️洋蔥紅蘿蔔的量是1:1

  • 白米、水、咖哩先放入鍋中,攪拌均勻。

💖咖哩塊先壓碎比較好溶化。

    白米、水、咖哩先放入鍋中,攪拌均勻。 💖咖哩塊先壓碎比較好溶化。

  • 再放入所有食材(含薑蒜)攪拌均勻,然後放入電鍋蒸煮40分鐘就完成了。

起鍋前先將飯及食材攪拌均勻。

    再放入所有食材(含)攪拌均勻,然後放入電鍋蒸煮40分鐘就完成了。 起鍋前先將飯及食材攪拌均勻。

  • 灑上油蔥酥及黑胡椒粉風味更佳。

    灑上油酥及黑胡椒粉風味更佳。

小撇步

以上食材煮好是一碗的份量。

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❤️雪倫の 私房料理❤️ 188 食譜 1,399 粉絲

新鮮食材+簡單料理=幸福美味 我愛美食,也愛研究料理。每一種食材都有它最佳的味道,及最洽當的烹調時間點。就像25~30是女人最美的年歲,25前顯得太青澀,少了一點女人味,過30歲後就是老化的開始囉! 而調味就像女人的裝扮,每一個女人都有她適合的穿著和打扮,裝扮不當美麗也會扣分喔~年輕的可以穿的少,有年紀的需要多點包裝,就像新鮮食材只要簡單調味就很好吃了。 料理研究很有趣吧~😘

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留言

共 2 則
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  • 吳裴寧
    吳裴寧

    若是6人份的量,食材用多少啊?

  • Chelsea
    Chelsea

    請問一人份鍋外放多少水? 請問煮2人份,鍋內放多少水?鍋外放多少水呢? 謝謝妳。

    因爲我用的是迷你電鍋,所以外鍋水量會跟你的不一樣,你可以看一下你的電鍋說明書。謝謝🙏 內鍋水量則是米量的1.2倍,如1杯米就加1.2杯水

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