咖哩炊飯(電鍋料理)


🌺雪倫の食作手札
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限12字
份量
1 人份
時間
45 分鐘
食材
半顆
一段
1顆
2片
100ml
1塊
  • 備料如上

☘️洋蔥和紅蘿蔔的量是1:1

    備料如上 ☘️洋蔥和紅蘿蔔的量是1:1

  • 白米、水、咖哩先放入鍋中,攪拌均勻。

💖咖哩塊先壓碎比較好溶化。

    白米、水、咖哩先放入鍋中,攪拌均勻。 💖咖哩塊先壓碎比較好溶化。

  • 再放入所有食材(含薑蒜)攪拌均勻,然後放入電鍋蒸煮40分鐘就完成了。

起鍋前先將飯及食材攪拌均勻。

    再放入所有食材(含薑蒜)攪拌均勻,然後放入電鍋蒸煮40分鐘就完成了。 起鍋前先將飯及食材攪拌均勻。

  • 灑上油蔥酥及黑胡椒粉風味更佳。

    灑上油蔥酥及黑胡椒粉風味更佳。

小撇步

以上食材煮好是一碗的份量。

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留言

共 1 則

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  • Chelsea
    Chelsea
    請問一人份鍋外放多少水? 請問煮2人份,鍋內放多少水?鍋外放多少水呢? 謝謝妳。
    因爲我用的是迷你電鍋,所以外鍋水量會跟你的不一樣,你可以看一下你的電鍋說明書。謝謝🙏 內鍋水量則是米量的1.2倍,如1杯米就加1.2杯水

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