白醬鮮蝦明太子義大利麵【五木拉麵】
一般[五木拉麵]如何料理呢?其實也可做出不一樣的異國風料理唷~
今天用[五木純麵煮意],Q彈滑溜,耐煮不軟爛的特性,代替義大利麵作出【白醬鮮蝦明太子麵】,搭配黃、綠、紅蔬菜,就是色、香、味俱全的料理。
吃下一口蘆筍段、紅黃椒絲的爽脆、拉麵沾附滿滿白醬明太子,哇~真的是太幸福了~
誰說義大利麵一定要用義大利麵條?使用方便的[五木拉麵]就可做出異國風味【白醬鮮蝦明太子麵】,在家就有簡單的小確幸~
食材
主食材
大白蝦
12隻
明太子
2tbs=30ml
五木純麵煮意(原味)
2片
副食材
洋蔥
1/3粒
黃、紅椒絲
各1/5顆
蘆筍
5根
白醬食材
牛奶
80cc
馬鈴薯
半粒
水
100cc
調味
鰹魚粉
1tbs=15ml
黑胡椒粉
1tsp=5ml
裝飾
巴西里
1tsp=5ml
小撇步
五木純麵煮意(原味),嚴選素材經典原味,麥香重現,吃出麵條原始純粹!
「五木拉麵蒸功夫」蒸的不油膩,含油量減少99.8%,少油多健康。蒸的很有型,波浪型拉麵體讓醬汁更容易沾附!!
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