[菇類]奶油杏鮑菇


貪吃貓
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限12字

詹姆仕在節目上示範的奶油杏胞菇。
好好吃阿~!!

份量
2 人份

食材

調味料
適量
適量
一匙
  • 杏胞菇斜切薄片。金針菇下面切掉,洗淨備用。

  • 起火熱鍋,金針菇、杏鮑菇直接丟進去(不用加油!)。乾煨到菇開始釋放水分。

  • 加醬油,味醂調味。然後加蒜末,奶油扮炒。試味道,起鍋。

小撇步

詹姆仕的示範連結
https://www.youtube.com/watch?v=Nk7Px3hbGv0&hd=1
(他用的是鮮香菇和木耳)

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