香蕉鬆餅(免用粉)
熱量
食材
過熟香蕉
1根
雞蛋
2顆
-
1就只要這二種食材。 -
2將香蕉壓成泥後，將雞蛋加入並攪拌均勻。（香蕉已很香甜，無需加糖）
-
3熱鍋後，平底鍋裡加幾滴油（用不沾鍋者可免加油），倒入一杓的香蕉雞蛋液並稍抹平，煎至二面金黃即完成。（因為無加粉很軟，煎時要有點耐心，以免翻面時破碎了）
贊助
小撇步
用過熟的香蕉來做, 會更好操作壓成泥, 味道更香濃~
