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Abby Feng

503 食譜 2,899 粉絲

香蕉鬆餅(免用粉)

香蕉鬆餅(免用粉)

描述

過熟的香蕉最適合拿來做點心了...
簡單食材，無油無糖，超健康～

861 說讚 9 一起做 1 留言

熱量

食材

過熟香蕉

1根
雞蛋

2顆

步驟

就只要這二種食材。
將香蕉壓成泥後，將雞蛋加入並攪拌均勻。（香蕉已很香甜，無需加糖）
熱鍋後，平底鍋裡加幾滴油（用不沾鍋者可免加油），倒入一杓的香蕉雞蛋液並稍抹平，煎至二面金黃即完成。（因為無加粉很軟，煎時要有點耐心，以免翻面時破碎了）

小撇步

用過熟的香蕉來做, 會更好操作壓成泥, 味道更香濃~

3.1 萬瀏覽

2014/04/02 發表

Abby Feng 503 食譜 2,899 粉絲

簡單做~簡單吃~簡單的幸福~

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有 9 個一起做

香蕉鬆餅(免用粉)：盧欣宜一起做

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簡單、自然、健康!

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被我煎的很像菜埔蛋XD

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留言

共 1 則

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Emma Chou
請問食材的比例是一根香蕉就是配兩顆雞蛋嗎？
2 years ago

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