OREO白巧克力生起司蛋糕
描述
免烤箱蛋糕，喜歡OREO嗎？趕快試試。食譜來自阿妮塔，愛生活，愛廚房。
食材
步驟
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200g OREO餅乾屑和奶油拌勻，捏緊可以成塊時鋪滿模型底部，壓緊壓平。模型要底部可以分離的。
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100克的OREO捏大塊備用，吉利丁如片狀需先泡冷水備用。
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把糖，香草，牛奶一起加入cream cheese 隔水加熱拌勻後加入鮮奶油
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白巧克力隔水加熱融化 加入吉利丁
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作法4加入作法3，完成後放冰箱即可。
小撇步
開心果沒買到，用杏仁粒片代替。喜歡其他堅果也可替代。
另外糖粉，我沒有加，怕太甜太膩的話，也可不加。
