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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酸酸甜甜冰涼的「莓果生乳酪蛋糕」口感滑順,有莓果優格酸甜味,還有濃郁奶油起司,微冰凍後的口感,很像吃冰淇淋蛋糕般非常好吃,另外蛋糕...
食材:奶油起司、原味優格、消化餅乾、檸檬汁、奶油、7吋活動式蛋糕模、糖 (蛋糕糊)、糖 (打發鮮奶油)、鮮奶油、吉利丁片 (第一次)、吉利丁片 (第二次)、冷凍莓果(或藍莓)
這款抹茶蒸蛋糕,從開始準備到結束不到20分鐘就搞定了! 不需要打發雞蛋,拌均勻就可以,非常之簡單。 它柔潤蓬鬆,抹茶香味清新濃郁。...
食材:大號雞蛋、無色無味植物油、蜂蜜、希臘酸奶、糖、中筋麵粉、泡打粉、抹茶粉
母親節快到了! 分享一款有檸檬香清爽不甜膩的檸檬生乳酪蛋糕!酸酸甜甜的風味,很適合炎熱的夏天吃~ 冰冰的吃,有冰淇淋的綿密和乳香...
食材:消化餅、無鹽奶油、檸檬皮屑、奶油乳酪、動物性鮮奶油、原味優格、砂糖、檸檬汁、吉利丁片
只要4種成分 ! 不用烤箱 , 只需要簡單攪拌 就可以做出簡單美味的OREO起司蛋糕 !
食材:OREO餅乾、奶油起司、糖、鮮奶油
之前買了一罐奶酒喝了好久都喝不完(單喝有點甜呀) 拿來做蛋糕則恰到好處! 我的比例酒味不會很濃 我覺得很適合大家唷! 完整教學這...
食材:消化餅乾、奶油、奶油乳酪、砂糖-拌入奶油乳酪、無糖優格、吉利丁片、鮮奶油、砂糖-拌入鮮奶油、巧克力粉-拌入乳酪餡、奶酒、巧克力粉-裝飾
軟軟的可麗餅餅皮,可以嚼出杏仁香,同時間巧克力鮮奶油在嘴裡化開,風味非常獨特且高雅,雖然做工麻煩,但是非常值得 與印象中太Q的千層...
食材:牛奶、全蛋、可可粉、低筋麵粉、鮮奶油A、杏仁粉(可用低筋取代)、鮮奶油B、香草籽醬/香草精(可省略)、苦甜巧克力、鹽、砂糖、二砂糖(可用砂糖替代)、無鹽奶油
這次去的「山美葡萄園」是溫室葡萄園,主人很細心照顧葡萄,每個葡萄都是喝牛奶長大的。 一回家就開始做起了葡萄蛋糕,這次做的是漸層的葡...
食材:參考份量、奇福餅乾(或消化餅、麗滋餅乾)、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、溫開水、無糖優格、檸檬汁、葡萄汁(新鮮葡萄連皮一起打)、吉利丁片、葡萄(以葡萄大小調整)、鮮奶油、薄荷葉、砂糖(打發鮮奶油用,可加可不加
這是一瓶來自在地小農的友善蜂蜜,巴榮隆農場每年在荔枝花期時,邀請在地蜂農帶著蜜蜂去採蜜,才做成了這一小瓶珍貴的荔枝蜂蜜~ 這次剛好...
食材:參考份量、奇福餅(消化餅或麗滋餅也可)、無鹽奶油、奶油乳酪、玉荷包荔枝蜂蜜(其他蜂蜜也可)、溫開水、無糖優格、檸檬汁、檸檬皮屑(約半顆檸檬的量)、吉利丁片、檸檬片(依個人喜好調整)、鮮奶油、砂糖(可加可不加)
草莓季還沒結束,趁著228連假的空檔,來做個免烤的高顏值草莓生乳酪,這次使用日本姪子跟阿嬤去沐光農場採回來的 #無農藥溫室草莓 ,...
食材:參考份量、奇福餅乾(消化餅或麗滋餅也可)、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、溫開水、草莓醬、無糖優格、檸檬汁、吉利丁片、鮮奶油、草莓(可以照草莓大小調整數量)
🫐No Bake Blueberry Cheese Cake🫐 🫐喜歡滿滿甜蜜的藍莓香..作法也很簡單🫐. 冰冰涼涼吃,好滿足的幸...
食材:[藍莓醬]藍莓、[藍莓醬]砂糖、[藍莓醬]吉利丁片、[藍莓醬]水、[餅乾底座]消化餅乾、[餅乾底座]無鹽奶油、[慕斯餡]藍莓、[慕斯餡]奶油乳酪、[慕斯餡]鮮奶油、草莓裝飾-對切半
美美的免烤箱蛋糕, 還能帶著孩子一起玩, 簡單又好吃唷。
食材:6吋分離模具、奇福餅乾、奶油、奶油乳酪、砂糖、原味優格、鮮奶油、鮮奶、吉利丁片、食用色素、氣泡飲、果凍粉、鮮奶酪
家裡同時出現很多種類的莓果,一次梭哈做成超大一顆生乳酪蛋糕,切成5*5=25個小方塊分送同事。
食材:吉利丁、乳酪起司、消化餅、鮮奶油、奶油、糖、優酪乳(建議改優格)、牛奶
御廚娘娘真材實料的100%花生醬,吃得到顆粒,直接塗抹麵包、吐司,或製作甜點,都非常適合~ 這週把花生醬拿來製作懶人最愛的生乳酪蛋...
食材:參考份量、奇福餅乾(也可用消化餅或麗滋)、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、巧克力、花生醬、鮮奶油、吉利丁片(也可不加)、蘭姆酒、砂糖(可加可不加)
上層濃郁的抹茶有著苦味與茶香 內餡馬斯卡邦起司加入蘭姆酒與高級的香草籽醬 有著酒香與香草籽香氣 香氣十足又容易做 非常適合在家防疫...
食材:手指餅乾、抹茶粉、馬斯卡彭、熱水(溶抹茶粉用)、蘭姆酒、蛋黃、鮮奶油、上白糖、熱水、香草籽醬
生乳酪蛋糕有蠻多眉眉角角要注意的,但是只要注意好,基本上都不太可能會失敗 比較需要注意的是奶油乳酪的部分,溫度蠻重要的 事前準備:...
食材:奶油乳酪、鮮奶油、優格、砂糖A、香草籽醬、可可粉、砂糖B、熱水、餅乾、吉利丁片、咖啡粉、融化無鹽奶油
做甜點最怕剩下的材料 這次食譜以不剩料為最大目標 免烤箱! 沒使用鮮奶油改用優格 輕鬆無負擔 外表很美 野餐、聚會帶出門絕對不失禮
食材:6寸分離膜、菲力乳酪一盒室溫軟化、營養口糧棒一包也可改用孔雀餅乾、優格一杯、奶油、砂糖、吉利丁3片泡冰水、熱水、點綴桑椹醬、藍莓醬、草莓醬、3號草莓小顆
微波爐蛋糕,AKA馬克杯蛋糕,它很容易製作,烤起來很快,也很好吃。 通常不到5分鐘就可以準備好。 這款無油無糖,因為有熟透透的香...
食材:熟透的香蕉、雞蛋、全麥粉、咖啡粉、泡打粉
定居在義大利的期間,剛好一個來自義大利南部 拿坡里的室友非常喜歡吃提拉米蘇, 經過室友刁專的嘴認證過,好吃且容易上手義式提拉米蘇的...
食材:8人份玻璃容器、手指餅乾 Savoiardi、馬斯卡彭 Mascarpone、新鮮雞蛋(中型)、細砂糖、黑巧克力碎片、咖啡 Espresso、可可粉