無花果煎鴨肝 列印 62 留言 1 一起跟著做！ 鼓勵作者 高檔前菜簡單做!!! 份量1人份 烹調時間15分鐘 食材 無花果 1個 鴨肝 35g 意大利黑醋 2湯匙 糖 2茶匙 salt 少許 黑胡椒粉 少許 麵粉 少許 1 先預備黑醋汁,意大利黑醋,糖一起放在耐熱容器中,用微波爐加熱3分鐘至糖醬狀 2 鴨肝用salt,黑胡椒調味 3 無花果橫切四片,無油兩邊煎30秒,取出放碟上 4 鴨肝兩邊上薄麵粉,用中火無油兩邊煎約一分鐘至金黃, 放在無花果上,再淋上黑醋汁便完成 贊助 2014/03/30 發表 3,353 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 鴨肉 (244)
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