黑糖無花果核桃餐包
描述
土耳其無花果乾搭配核桃純是天然的小零嘴, 營養含量高, 混合麵糰烤成麵包, 迷人黑糖風味, 無論是當做早餐, 或是下午茶點心都很適合喔~^^
.
大成安心雞與大成鹿野土雞與小潔合作,
每週二、五晚上六點於FB粉絲團線上直播,
和大家分享料理, 還有抽獎活動喔
朋友們千萬別錯過~^^
https://www.facebook.com/tina3898433/
步驟
-
準備材料
-
無花果加入蘭姆酒拌勻增添風味
-
將所有麵團材料投入麵包機 , 完成基礎發酵
-
取出排氣
-
均分成八個小團, 滾圓
-
封口朝下, 移入烤箱進行最後發酵, 約60分
-
麵團取出, 灑上適量麵粉做裝飾, 在表面劃兩刀
-
烤箱180度, 預熱10分鐘, 烤20分
-
取出移至烤架上放涼即可享用
Caroline Chou
Lan Hsu
