[綠色蔬菜]薑末空心菜
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份量
4
人份
時間
10
分鐘
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1先把醬汁調好，依調味料所寫調好。薑末放入攪拌均勻。
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2燒水燙空心菜。梗先下，稍軟再放葉子。熟透後撈起，放盤子裡。
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3淋上醬汁即可上桌。
小撇步
1.素蠔油有鹹味，醬油有醬香味。因為用不一樣醬油，鹹度都不一樣，可以一邊調一邊試試味道，調出最適合你自己的口味。
2.薑末和香油是一定不可少的好滋味喔。
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