人妻料理-菇菇日式壽喜燒【好菇道好食光】

入秋後 🍁
第一次氣溫驟降的週末
我們都各自在上班中💪
不經意的念頭，就成了今晚的晚餐
簡單的採買後，10分鐘就可以上桌
壽喜燒普遍的吃法 大量蔬菜、蔥段作為基底
這次的壽喜醬汁是日本進口
比例按喜愛隨意做調整
肉片切成0.4公分的厚薄度 簡易川燙即可
肉片的熟度洽到好處 沾上自製沾醬
肉片上些微附著上特有的蛋香
咀嚼時 肉片翩翩起舞的微妙變化
吃頓飯也能欲罷不能！！！
在家吃飯 很幸福❤️