百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Melody玩味生活札記
208 食譜 1,880 粉絲

炸醬麵

炸醬麵

描述

Q勁十足的手工麵條,淋上滿滿的自製炸醬,再撒上小黃瓜絲,就是一碗料多味美的炸醬麵,周休假日快速上桌的美味料理,快來試試吧~
因為使用了美極鮮味露, 由純小麥精釀,不同於醬油,非黃豆製品, 新採收的小麥經由特殊方式發酵釀造而成,有天然的甘甜風味。用鮮味露2:醬油3的比例,混合醬油,不論紅燒,煎,煮炒炸皆可製作意想不到的好風味。

996 說讚 2 一起做

份量

2 人份

食材

調味料A
調味料B

步驟

  • 備好所需食材....

    備好所需食材....

  • 熱鍋倒油,先炒香豆干...

    熱鍋倒油,先炒香豆干...

  • 將豬絞肉加入一起拌炒, 再加入[調味料A]炒香...

    將豬絞肉加入一起拌炒, 再加入調味料A炒香...

  • 最後加入[調味料B]炒勻,再加入水稍微收汁一下即可....

    最後加入調味料B炒勻,再加入水稍微收汁一下即可....

  • 起一鍋熱水,下麵條煮熟撈起備用....

    起一鍋熱水,下麵條煮熟撈起備用....

  • 最後就完成囉~

    最後就完成囉~

小撇步

快到 < 美極小廚娘私房菜大PK!>活動網站,看看如何運用美極鮮味露,引出各式料理的素材滋味。
http://campaign.pr.icook.com.tw/maggi

3 萬 瀏覽
avatar
Melody玩味生活札記 208 食譜 1,880 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 打拋豬 義大利麵 玉米濃湯 炒麵 番茄 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 茄子 排骨 金針菇 雞肉 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 酸辣湯 豆腐 鮭魚 菠菜 糖葫蘆 糖醋排骨 滷肉 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 花椰菜 番茄炒蛋 白菜滷 麻婆豆腐 蒸蛋 娃娃菜 四季豆 三杯雞 櫛瓜 餅乾 雞湯 瓜仔肉 早餐 高麗菜 香菇雞湯 地瓜 杏鮑菇 粽子 雞胸肉 竹筍 蕃茄燉牛肉 家常菜 炒飯 小黃瓜 湯麵