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雙蔬麻醬麵

雙蔬麻醬麵

描述

兩種蔬菜加蒸煮麵。

打好醬汁淋上去。
十分鐘就能吃的早餐涼麵,去便利店買一盒的$,可以讓三個人一次吃飽(而且蔬菜的份量是5-10倍那麼多吧!

假日的早上比較有空,自己來做這道雙蔬涼麵吧!

11 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

麻醬

步驟

  • 麵條用自己喜歡的就可以了,最近喜歡這種蒸煮麵。長得像泡麵是用蒸煮的方法製成的。無油相對熱量少。

    麵條用自己喜歡的就可以了,最近喜歡這種蒸煮麵。長得像泡麵是用蒸煮的方法製成的。無油相對熱量少。

  • 用食物調理機來切時可以省很多力,一種蔬菜只要花1分鐘就切好了。

一開始就將麵放到水裡去煮,然後才開始切菜,這樣子等麵煮好的時間不浪費,可以用來切菜與調芝麻醬。

    用食物調理機來切時可以省很多力,一種蔬菜只要花1分鐘就切好了。 一開始就將麵放到水裡去煮,然後才開始切菜,這樣子等麵煮好的時間不浪費,可以用來切菜與調芝麻醬。

  • 芝麻醬的材料全部放到食物調理機或果汁機裡面,調理機轉速高不到10秒就可以打好我們需要的麻醬。

沒有調理機也可以用叉子湯匙,加上一點耐心慢慢打勻。水可以加入稀釋到自己喜歡的濃稠度。食譜上的水量只是建議值。

    芝麻醬的材料全部放到食物調理機或果汁機裡面,調理機轉速高不到10秒就可以打好我們需要的麻醬。 沒有調理機也可以用叉子湯匙,加上一點耐心慢慢打勻。水可以加入稀釋到自己喜歡的濃稠度。食譜上的水量只是建議值。

  • 麵煮好了撈出來瀝乾,想吃涼的就過涼水,想吃熱的就直接上桌。
放上蔬菜淋上麻醬,美味麻醬拌麵上桌囉!

也歡迎大家來逛逛我的Facebook粉絲專頁喔!   
https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

    麵煮好了撈出來瀝乾,想吃涼的就過涼水,想吃熱的就直接上桌。 放上蔬菜淋上麻醬,美味麻醬拌麵上桌囉! 也歡迎大家來逛逛我的Facebook粉絲專頁喔! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

  • 市售的涼麵蔬菜只有幾根,純粹是點綴用的,實際上纖維含量嚴重不足,自己做的蔬菜要放多少就多少,滿滿的蔬菜幫今天增加滿滿的活力!大家趕緊動手來做吧!

    市售的涼麵蔬菜只有幾根,純粹是點綴用的,實際上纖維含量嚴重不足,自己做的蔬菜要放多少就多少,滿滿的蔬菜幫今天增加滿滿的活力!大家趕緊動手來做吧!

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用輕鬆簡單又有邏輯的方式,做出美味的家常菜。這裡是我的日日煮食紀錄簿。 也歡迎來我的Facebook粉絲專頁逛逛喔! 中餐丙級、西餐丙級、烘焙蛋糕丙級、烘焙麵包丙級。

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