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33廚房
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【33廚房】客家小炒

【33廚房】客家小炒

描述

師ㄟ展功夫 - 駱進漢 師傅

451 說讚

食材

調味料

步驟

  • 五花肉切條,豆干切條、魷魚泡軟後切條備用

  • 起鍋熱油,放入五花肉炒至金黃色後加入豆干炒香,再放入魷魚拌炒,再加入頭、辣椒、蝦米、醬油、醬油膏、糖、胡椒粉、烏醋燒煮入味

  • 起鍋前放入苗、芹菜炒香,再放入烏醋、胡椒粉提味即可盛盤

小撇步

【33廚房】我家也有總鋪師活動送你林美秀簽名圍裙啦!
活動詳情:http://ppt.cc/~CjO

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