百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
海遙
373 食譜 1,043 粉絲

~豉汁蒸雞球~

~豉汁蒸雞球~
204 說讚

份量

4 人份

食材

材料
調味料

步驟

  • 雞腿肉切段,去筋後切成小塊,已鹽及太白粉略醃後備用。

  • 起油鍋,爆香大黑豆豉,放入醬油及米酒觀火,將醬汁拌入雞腿肉,鋪在盤上,灑上紅辣椒,入蒸鍋中,大火蒸12分鐘。

  • 取出雞肉,灑上花即可上桌。

1 萬 瀏覽
avatar
海遙 373 食譜 1,043 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 白菜滷 杏鮑菇 花椰菜 地瓜 馬鈴薯 滷肉 豆腐 四季豆 鮭魚 粽子 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 早餐 雞湯 台式泡菜 瓜仔肉 打拋豬 排骨 義大利麵 番茄 高麗菜 雞肉 湯麵 高麗菜飯 小黃瓜 糖醋排骨 炒飯 酸辣湯 家常菜 三杯雞 蕃茄燉牛肉 菠菜 雞蛋豆腐 香菇雞湯 蒸蛋 金針菇 餅乾 櫛瓜 番茄炒蛋 雞胸肉 麻婆豆腐 娃娃菜 南瓜 竹筍 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 茄子 低脂高蛋白