甜酸彩椒雞球
天氣似暖還寒，胃口大減，未知這道甜甜酸酸的菜式會否令大家食慾大增呢？？？
食材
雞扒
1件
紅椒
1個
青椒
1個
黃椒
1個
調味醬
茄汁
2湯匙
白醋
1湯匙
糖
1茶匙
鹽
少量
鷹粟粉
2湯匙
水
1/3
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1 三色椒切件。 -
2 雞扒切件。
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3 落油煎香雞件。
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4 將多餘的油倒去，然後落三色椒炒香。
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5 慢慢落調味醬料均勻地攪拌。
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