鮮味涼拌豆腐「美極鮮味露」

Erin Chen
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簡單的涼拌豆腐巧妙滴上“美極鮮味露”,讓平淡無奇的豆腐變得鮮味十足,讓醬油膏變得不死鹹,更吃得出豆腐的甜美鮮嫩,任何季節來盤涼拌豆腐,實在很對味,吃出食材的原始美味,加上“美極鮮味露”適度提味,輕鬆征服張張挑剔的小嘴。

份量
3 人份

食材

1小匙
適量
適量
  • 主食材:嫩豆腐一塊;    鮮味來源:美極鮮味露

    主食材:嫩豆腐一塊; 鮮味來源:美極鮮味露

  • 取3-5滴“美極鮮味露”加入一小匙醬油膏內

    取3-5滴“美極鮮味露”加入一小匙醬油膏內

  • 醬油膏及美極鮮味露兩者調拌均勻

    醬油膏及美極鮮味露兩者調拌均勻

  • 把調好的醬汁舖撒於豆腐上端

    把調好的醬汁舖撒於豆腐上端

  • 撒上柴魚片

    撒上柴魚片

  • 最後在放上蔥花即可

    最後在放上蔥花即可

  • 簡單料理,鮮度滿分,降低鹽度,健康更提升。

    簡單料理,鮮度滿分,降低鹽度,健康更提升。

  • 全家大小都愛吃

    全家大小都愛吃

小撇步

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http://campaign.pr.icook.com.tw/maggi

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