鮮味涼拌豆腐「美極鮮味露」

描述
簡單的涼拌豆腐巧妙滴上“美極鮮味露”,讓平淡無奇的豆腐變得鮮味十足,讓醬油膏變得不死鹹,更吃得出豆腐的甜美鮮嫩,任何季節來盤涼拌豆腐,實在很對味,吃出食材的原始美味,加上“美極鮮味露”適度提味,輕鬆征服張張挑剔的小嘴。
份量
步驟
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主食材:嫩豆腐一塊; 鮮味來源:美極鮮味露
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取3-5滴“美極鮮味露”加入一小匙醬油膏內
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醬油膏及美極鮮味露兩者調拌均勻
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把調好的醬汁舖撒於豆腐上端
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撒上柴魚片
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最後在放上蔥花即可
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簡單料理,鮮度滿分,降低鹽度,健康更提升。
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全家大小都愛吃
小撇步
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