廣達香 160 食譜 296 粉絲 追蹤 涼拌皮蛋肉鬆豆腐 描述 想吃點小菜但又不想太麻煩,皮蛋豆腐是最好的選擇,一口清涼,一口美味! 加點美乃滋及肉鬆→口感升級,味道變得更有層次 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 家常豆腐 1份 皮蛋 1顆 廣達香美乃滋 適量 廣達香肉鬆 適量 醬油膏 適量 步驟 將皮蛋豆腐整塊放入碗中後,將皮蛋切至適口的大小 加入廣達香美乃滋及廣達香肉鬆 淋上醬油,清爽解熱的涼拌豆腐即可上桌 小撇步 1.廣達香美乃滋吃起來綿密,可以緩和豆腐皮蛋的冷感 2.如果喜歡吃酥脆的肉鬆,建議淋完醬油再撒入 2,817 瀏覽 2023/08/02 發表