百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
莎莎的手作幸福料理
莎莎的手作幸福料理
392 食譜 2.3 萬 粉絲

番茄沙茶牛肉煲

番茄沙茶牛肉煲

描述

用番茄來燉煮的沙茶牛肉煲, 口味多元而清香. 牛肉燉的滑嫩又入口即化, 是配飯的最佳選擇

1,392 說讚 1 一起做 1 留言

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 地瓜粉加入鹽巴/黑胡椒, 攪拌均勻. 將切塊的牛肉沾裹上粉, 入鍋煎至表面上色

    地瓜粉加入鹽巴/黑胡椒, 攪拌均勻. 將切塊的牛肉沾裹上粉, 入鍋煎至表面上色

  • 取一燉鍋, 少許油爆香薑片與番茄, 加入沙茶醬/豆瓣醬一起拌炒

    取一燉鍋, 少許油爆香薑片與番茄, 加入沙茶醬/豆瓣醬一起拌炒

  • 再將1)的牛肉倒入, 與醬油/米酒/水一起煮滾後, 燉60-80分鐘, 或至自己喜愛的軟嫩度

  • ** 牛肉的部位隨個人喜愛挑選 ** 喜歡辣的也可以用辣豆瓣醬代替豆瓣醬

小撇步

歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團:
https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen

2.5 萬 瀏覽
avatar
莎莎的手作幸福料理 392 食譜 2.3 萬 粉絲

現任: 美國 " NiHao Boston Magazine" 你好波士頓雜誌, 食譜專欄作家

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

有 1 個一起做

番茄沙茶牛肉煲：Austin Fu 一起做
Austin Fu

番茄牛肉很搭!

推薦商品

更多
法國 THOMSON 無線抽油煙機

法國 THOMSON 無線抽油煙機

雙重過濾 除煙除味 無線使用

限時優惠中，來去逛逛>
one-meter 折疊快煮壺

one-meter 折疊快煮壺

一壺多用 兩段溫控 折疊收納

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 雞湯 蒸蛋 義大利麵 花椰菜 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 杏鮑菇 竹筍 娃娃菜 糖葫蘆 菠菜 炒麵 低脂高蛋白 糖醋排骨 雞肉 麻婆豆腐 馬鈴薯 家常菜 三杯雞 湯麵 小黃瓜 南瓜 排骨 豆腐 玉米濃湯 鮭魚 雞蛋豆腐 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 早餐 四季豆 茄子 馬鈴薯燉肉 地瓜 粽子 番茄炒蛋 餅乾 金針菇 雞胸肉 櫛瓜 高麗菜 瓜仔肉 炒飯 白菜滷 滷肉 香菇雞湯 湯 打拋豬