百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
婷媽咪 Sweet Time
103 食譜 3,054 粉絲

蕃茄牛肉煲

蕃茄牛肉煲

描述

蕃茄和牛肉不論煮湯炒菜都是很好的搭配夥伴,兩者都富含豐富的營養價值,適合發育中的孩子多攝取!!煲一鍋蕃茄牛肉,配飯或是搭麵包都很適合。

歡迎大家常來Face Book粉絲團 ~
"婷媽咪Sweet Time" 走走逛逛喔 ^0^
http://www.facebook.com/Sweet.Time.Kitchen

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

調味

步驟

  • 先將洋蔥、蕃茄,切塊狀。

    先將洋蔥、蕃茄,切塊狀。

  • 牛腩用清水清洗3~5次(去血水)。
熱一鍋水,放薑片、青蔥、牛腩入鍋,水煮開約2~3分鐘撈起。

    牛腩用清水清洗3~5次(去血水)。 熱一鍋水,放片、青、牛腩入鍋,水煮開約2~3分鐘撈起。

  • 清水清洗1~2次(沖去浮沫)。

    清水清洗1~2次(沖去浮沫)。

  • 起油鍋,下薑片、洋蔥,炒出香味。

    起油鍋,下片、洋蔥,炒出香味。

  • 加入蕃茄、番茄醬拌炒一下。
再加入牛腩、醬油、糖,拌炒一下加入800cc的水。
小火煲60分鐘,加入鹽、黑胡椒、青蔥即可。

    加入蕃茄、番茄醬拌炒一下。 再加入牛腩、醬油、糖,拌炒一下加入800cc的水。 小火煲60分鐘,加入鹽、黑胡椒、青即可。

小撇步

湯汁別收太乾,拿來拌飯配麵包沾著吃都可以。

32.8 萬 瀏覽
avatar
婷媽咪 Sweet Time 103 食譜 3,054 粉絲

婷媽咪是擁有兩個寶貝的媽咪,每天認真做菜,只希望她們吃的健康吃的快樂。 歡迎大家常來FB粉絲團 ~"婷媽咪Sweet Time" 走走逛逛喔 ^0^ http://www.facebook.com/Sweet.Time.Kitchen

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 6 則
default avatar

  • 請問燙肉是冷水下去燙還是滾水燙呢?

  • 王心瑜
    王心瑜

    請問小火煲的部份可以用電鍋嗎??

  • Chen Lala
    Chen Lala

    看起來真好吃:〉

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 小黃瓜 家常菜 酸辣湯 娃娃菜 雞湯 櫛瓜 排骨 白菜滷 打拋豬 馬鈴薯燉肉 南瓜 玉米濃湯 豆腐 早餐 花椰菜 香菇雞湯 雞肉 雞胸肉 低脂高蛋白 番茄 義大利麵 菠菜 雞蛋豆腐 四季豆 炒麵 粽子 滷肉 鮭魚 番茄炒蛋 杏鮑菇 湯麵 蒸蛋 糖醋排骨 餅乾 炒飯 茄子 竹筍 三杯雞 蕃茄燉牛肉 金針菇 瓜仔肉 麻婆豆腐 馬鈴薯 地瓜 高麗菜飯 台式泡菜