快速九層塔蛋(附詳細過程)
份量
5
人份
時間
10
分鐘
熱量
-
1材料備好.....九層塔取嫩葉洗淨備用 -
2加少許鹽
-
3打成全蛋液
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4熱鍋後爆香九層塔(吃起來葉子會更香)
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5撈起放入蛋液裡..用剪刀剪碎葉子(這樣在炒的過程中才會分部均勻)
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6熱鍋之後倒下去煎
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7翻炒
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8上桌
小撇步
沒有撇步..........相信大家都會
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