快速九層塔蛋(附詳細過程)

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1 人跟著做 Thumb 2787fddf789c3bba

簡單的食材快速又簡單........看到家人吃的快樂我也快樂^^

食材 (5 人份 10 分鐘

4顆
九層塔 隨意
少許
  • 1 材料備好.....九層塔取嫩葉洗淨備用
  • 2 加少許鹽
  • 3 打成全蛋液
  • 4 熱鍋後爆香九層塔(吃起來葉子會更香)
  • 5 撈起放入蛋液裡..用剪刀剪碎葉子(這樣在炒的過程中才會分部均勻)
  • 6 熱鍋之後倒下去煎
  • 7 翻炒
  • 8 上桌
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小撇步

沒有撇步..........相信大家都會

2014/03/09 發表 5,371 瀏覽

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