苦茶油九層塔蛋
時間
步驟
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●朋友媽媽種的有機蔬菜,崇拜能把菜種活的人,好食材要認真煮才不辜負熱忱分享。
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●九層塔剪掉多餘的梗,泡水洗2-3遍瀝乾。
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●雞蛋打在能放得下蛋跟九層踏的碗公裡,蛋加鹽巴跟白胡椒粉打散。
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●用炒鍋中小火,苦茶油媽媽買的放冷藏保鮮,養胃的好油用量可以豪邁的1.5大匙。
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●鍋熱把九層塔蛋汁倒進鍋中,按下計時器碼錶。
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●蓋上鍋蓋,烘5分鐘。
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●5分鐘時間到,用炒匙將蛋皮翻面,厚厚的九層塔支撐蛋皮很容易翻面。
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●蓋鍋再繼續烘3分鐘。
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●兩面總共烘8分鐘,就完成香氣飽滿又營養的苦茶油九層塔蛋啦。
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麻油九層塔蛋/ 豐胸料理 https://icook.tw/recipes/394850
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還有甚麼苦茶油簡單料理 https://tinyurl.com/45rdczy8