百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Buffy Dong
9 食譜 26 粉絲

歡樂的春日草莓生日蛋糕【烘焙展食譜募集】

歡樂的春日草莓生日蛋糕【烘焙展食譜募集】

描述

初春對我來說就是可以大啖草莓的季節,能在2月生日是一件好幸福的事,因為能有台灣盛產的草莓做生日蛋糕啊~~~

重點除了新鮮草莓,當然還是好吃不乾柴的手作巧克力海綿蛋糕。
無添加的蛋糕超好吃!

399 說讚

份量

6 人份

步驟

  • 頂層擠上四朵鮮奶油花放上大草莓,再擠交錯的黑、白巧克力甘納許,洒上愛心糖花就完成了。

    頂層擠上四朵鮮奶油花放上大草莓,再擠交錯的黑、白巧克力甘納許,洒上愛心糖花就完成了。

  • 烤好一個好香好香的巧克力海綿蛋糕,待涼後切成三片,噴上少許的蘭姆酒糖液後,抹上發好的動物性鮮奶油(有加糖和少許香草精)再放上切片的新鮮草莓,重覆兩次後就完成夾餡。

    烤好一個好香好香的巧克力海綿蛋糕,待涼後切成三片,噴上少許的蘭姆酒糖液後,抹上發好的動物性鮮奶油(有加糖和少許香草精)再放上切片的新鮮草莓,重覆兩次後就完成夾餡。

  • 巧克力蛋糕和草莓再配上不甜不膩的鮮奶油,真是歡樂極了!!

    巧克力蛋糕和草莓再配上不甜不膩的鮮奶油,真是歡樂極了!!

小撇步

「2014台北國際烘焙暨設備展 3/13-16南港甜蜜開展!用春日糕點補充滿滿元氣,上傳食譜拿全套烘焙組:https://blog.icook.tw/?p=23701

2.9 萬 瀏覽
avatar
Buffy Dong 9 食譜 26 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 高麗菜 低脂高蛋白 娃娃菜 香菇雞湯 馬鈴薯 玉米濃湯 粽子 蕃茄燉牛肉 茄子 雞肉 瓜仔肉 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 金針菇 餅乾 炒麵 番茄 糖葫蘆 白菜滷 豆腐 鮭魚 三杯雞 排骨 麻婆豆腐 台式泡菜 花椰菜 湯麵 竹筍 蒸蛋 菠菜 小黃瓜 高麗菜飯 酸辣湯 早餐 南瓜 滷肉 家常菜 杏鮑菇 四季豆 義大利麵 番茄炒蛋 炒飯 涼拌小黃瓜 雞湯 雞蛋豆腐 雞胸肉 地瓜