培根杏鮑菇蛋炒飯
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想不到培根及杏鮑菇的搭配這麼棒，又多了一道不同滋味的蛋炒飯囉!!!
份量
2
人份
時間
10
分鐘
熱量
食材
冷白飯
2碗
杏鮑菇
2-3根
培根
3片
雞蛋
2顆
蒜末
1小匙
蔥花
適量
鹽巴
1小匙
黑胡椒
適量
-
1將培根切成小片狀，杏鮑菇切成塊狀，備用。熱鍋加油放入蒜末,培根及杏鮑菇拌炒，至杏鮑菇開始出水後,即可先起鍋取出。 -
2熱鍋加適量的油，倒入蛋液及白飯翻炒。
-
3最後加入一開始先炒好的培根及杏鮑菇，用一小匙鹽及適量黑胡椒調味，撒上蔥花翻炒均勻，完成囉~
小撇步
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