辣味肉醬乾拌麵

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方便快速的肉醬罐頭搭配炒香的洋蔥, 燙些白麵, 青菜~ 不用多餘調味, 簡單就能上桌!

食材

關廟麵 4份
味全辣味肉醬罐頭 1瓶
洋蔥 紅蘿蔔 適量
火腿片 2片
食用油 15cc
高麗菜 200G
  • 1 準備材料: 火腿切條狀; 洋蔥紅蘿蔔切末; 高麗菜切粗絲
  • 2 取一平底鍋,倒入油, 火腿~轉中火煎至金黃盛出備用
  • 3 續原鍋放入洋蔥 紅蘿蔔~轉小火炒至呈透狀...
  • 4 倒入肉醬罐頭, 翻炒均勻~ 即可關火!
  • 5 煮一鍋水, 水的量可以多些, 水滾後放入關廟麵, 待麵浮起膨脹即可下高麗菜燙軟~拿濾網撈出...
  • 6 將麵和高麗菜移到平底鍋,將所有食材拌勻...(太乾或太鹹可加些煮麵水進來)
  • 7 最後擺上火腿絲及香菜即完成料理!
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2014/03/01 發表 9,821 瀏覽

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