小潔的廚房記事 937 食譜 1.2 萬 粉絲 追蹤 辣味肉醬乾拌麵 描述 方便快速的肉醬罐頭搭配炒香的洋蔥, 燙些白麵, 青菜~ 不用多餘調味, 簡單就能上桌! #家常菜 #麵食 #家常麵 #在家輕鬆煮 #罐頭好好用 316 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 關廟麵 4份 味全辣味肉醬罐頭 1瓶 洋蔥 紅蘿蔔 適量 火腿片 2片 食用油 15cc 高麗菜 200G 步驟 準備材料: 火腿切條狀; 洋蔥紅蘿蔔切末; 高麗菜切粗絲 取一平底鍋,倒入油, 火腿~轉中火煎至金黃盛出備用 續原鍋放入洋蔥 紅蘿蔔~轉小火炒至呈透狀... 倒入肉醬罐頭, 翻炒均勻~ 即可關火! 煮一鍋水, 水的量可以多些, 水滾後放入關廟麵, 待麵浮起膨脹即可下高麗菜燙軟~拿濾網撈出... 將麵和高麗菜移到平底鍋,將所有食材拌勻...(太乾或太鹹可加些煮麵水進來) 最後擺上火腿絲及香菜即完成料理! 2.6 萬 瀏覽 2014/03/01 發表