百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
雪兒愛樂厨藝
41 食譜 104 粉絲

紅蘿蔔麵疙瘩

紅蘿蔔麵疙瘩

描述

孩子忽然說想吃麵麵.作媽的當然義不容辭啦!就幫平常挑食的紅蘿蔔變身吧!
自己動手做沒有添加物.Q度還可以自己掌控歐!

218 說讚 5 一起做

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將紅蘿蔔打成泥.把麵粉.水.鹽巴一起放入麵糰攪拌器揉成光滑面.濕布鬆弛30分鐘.

    紅蘿蔔打成泥.把麵粉.水.鹽巴一起放入麵糰攪拌器揉成光滑面.濕布鬆弛30分鐘.

  • 用切刀均等切出自己的喜愛.再用桿麵棍整型.
多灑上一些玉米粉防止沾黏.

    用切刀均等切出自己的喜愛.再用桿麵棍整型. 多灑上一些玉米粉防止沾黏.

  • 煮一鍋水加幾滴油(防止煮的過程沾黏).水滾將麵放入煮至麵浮上來即可撈起待涼.

  • 做成乾麵的型態在分成小包裝放冰箱.可方便隨時取用.
拌炒.煮湯都很方便歐!

    做成乾麵的型態在分成小包裝放冰箱.可方便隨時取用. 拌炒.煮湯都很方便歐!

小撇步

如果家中沒有麵糰攪拌器的話.就用妳那萬能的雙手多揉幾分鐘吧!
*這時候可請家裡的壯丁代勞歐!

1.4 萬 瀏覽
avatar
雪兒愛樂厨藝 41 食譜 104 粉絲

每天的家庭餐點如果能多一點變化.會讓回家吃晚餐.成為全家人一天中最幸福的期待.感受生活溫度的手作家庭味. 溫暖療癒的家庭餐館.開動囉!

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 番茄 南瓜 蒸蛋 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 炒飯 排骨 涼拌小黃瓜 台式泡菜 豆腐 櫛瓜 家常菜 番茄炒蛋 馬鈴薯 娃娃菜 地瓜 高麗菜飯 鮭魚 杏鮑菇 菠菜 雞蛋豆腐 雞湯 高麗菜 義大利麵 茄子 麻婆豆腐 竹筍 早餐 三杯雞 四季豆 蕃茄燉牛肉 滷肉 粽子 打拋豬 炒麵 白菜滷 花椰菜 餅乾 糖醋排骨 雞胸肉 香菇雞湯 湯麵 玉米濃湯 金針菇 糖葫蘆 低脂高蛋白 雞肉