百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
日日.甜甜
167 食譜 9,007 粉絲

日式Q皮鮮蝦餃雙色便當(上田太太愛料理)

日式Q皮鮮蝦餃雙色便當(上田太太愛料理)

描述

愛睏哈欠便當進化"熟男魅力便當" 火力再開第二彈】
14/02/26 日式Q皮鮮蝦餃雙色便當作法說明
Q皮鮮蝦餃子/蛋皮熱狗捲

雙色飯糰的肉燥與炒蛋做法>>https://icook.tw/recipes/70323

愛睏哈欠造型卡通便當在上田太太FB>>http://on.fb.me/1iOh1Ug
上田太太的部落格http://puppy1018.pixnet.net/blog

309 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

餃子Q皮
Q皮鮮蝦餃子
蛋皮熱狗捲

步驟

  • Q皮鮮蝦餃子作法:
先將碎雞肉與碎韭菜(或高麗菜)混在一起,再加入適量的胡椒鹽粉醒味。
餃子皮的食材都放到一大鋼盆裡,和勻後以手捏出約20顆相同大小的麵糰後並桿圓桿平。
餃子皮完成後即可開始包餃子。
包好後,在壓力鍋裡倒入兩碗水,準備蒸熟。(也可用電鍋)
完成後即可食用。

    Q皮鮮蝦餃子作法: 先將碎雞肉與碎韭菜(或高麗菜)混在一起,再加入適量的胡椒鹽粉醒味。 餃子皮的食材都放到一大鋼盆裡,和勻後以手捏出約20顆相同大小的麵糰後並桿圓桿平。 餃子皮完成後即可開始包餃子。 包好後,在壓力鍋裡倒入兩碗水,準備蒸熟。(也可用電鍋) 完成後即可食用。

  • 蛋皮熱狗捲作法:
熱好的平底鍋放入些許奶油溶解,先將脆腸放入翻滾煎個2~3分後起鍋,再倒入攪拌均勻並加入鰹魚粉及砂糖的蛋液(分兩次),倒滿整個鍋面,煎出兩片薄薄的蛋皮(不要過焦或過乾),再將脆腸用蛋皮慢慢捲起對切,灑上些許白芝麻即可。

    蛋皮熱狗捲作法: 熱好的平底鍋放入些許奶油溶解,先將脆腸放入翻滾煎個2~3分後起鍋,再倒入攪拌均勻並加入鰹魚粉及砂糖的蛋液(分兩次),倒滿整個鍋面,煎出兩片薄薄的蛋皮(不要過焦或過乾),再將脆腸用蛋皮慢慢捲起對切,灑上些許白芝麻即可。

  • 雙色飯糰的肉燥與炒蛋做法>>http://icook.tw/recipes/70323

    雙色飯糰的肉燥與炒蛋做法>>http://icook.tw/recipes/70323

小撇步

雙色飯糰的肉燥與炒蛋做法>>https://icook.tw/recipes/70323

更多日式料理或造型便當可到上田太太的粉絲團http://on.fb.me/1iOh1Ug

9,364 瀏覽
avatar
日日.甜甜 167 食譜 9,007 粉絲

從上田太太畢業,從此,我是林日日。 將伴我多年的上「田」拆成「日日」,帶著最深愛過那另一半給的養份,繼續與女兒過好每一天。 最愛的從未離開,只是用新的姿態守。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 豆腐 排骨 杏鮑菇 菠菜 低脂高蛋白 湯麵 糖醋排骨 竹筍 麻婆豆腐 花椰菜 高麗菜飯 家常菜 打拋豬 台式泡菜 鮭魚 香菇雞湯 糖葫蘆 炒麵 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 炒飯 玉米濃湯 蒸蛋 南瓜 雞胸肉 瓜仔肉 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 早餐 蕃茄燉牛肉 餅乾 粽子 三杯雞 地瓜 義大利麵 馬鈴薯 雞蛋豆腐 滷肉 茄子 高麗菜 四季豆 櫛瓜 番茄 雞肉 小黃瓜 白菜滷 酸辣湯 雞湯