日式奶香三色丼便當(上田太太愛料理)
【愛睏哈欠便當進化"熟男魅力便當" 火力再開第二彈】
14/02/24 日式奶香三色丼便當作法說明為此篇
便當配菜作法說明為以下
蜜汁嫩雞塊作法>>http://icook.tw/recipes/69837
豌豆馬鈴薯球>>http://icook.tw/recipes/70322
造型卡通便當在上田太太FBhttp://on.fb.me/1iOh1Ug
食材
炒蛋
雞蛋
1顆
砂糖
酌量
鹽
少許
炒碎肉
絞肉
30g
醬油
大半匙
味霖
大半匙
砂糖
小半匙
炒碎鮭魚
鹽漬鮭魚
1片
-
1炒蛋作法: 熱好油鍋後(可用奶油取代沙拉油會比較香),將打散的蛋加入鹽與砂糖拌勻,倒入鍋內快速攪拌至蛋熟透變碎及可。 -
2炒碎肉作法: 熱好油鍋後(可用奶油取代沙拉油會比較香),將碎肉入鍋快炒至變色,再加入調味料,炒至收汁及可。 炒碎鮭魚作法: 熱好油鍋後(可用奶油取代沙拉油會比較香),將鹽漬鮭魚放入慢煎至熟透及可起鍋,再用湯匙拌碎及可。 最後再用小黃瓜切片(或綠色蔬菜)裝飾點綴就大功告成囉!
小撇步
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今日便當配菜作法說明為以下
蜜汁嫩雞塊作法>>http://icook.tw/recipes/69837
豌豆馬鈴薯球>>http://icook.tw/recipes/70322
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