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Na Na Shen 的幸福花園
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這味最下飯【麻油蒜燒雞腿】

這味最下飯【麻油蒜燒雞腿】

描述

煮麻油雞配飯如果覺得不夠鹹,你可以用蒜燒,或者蔥燒的煮法,
有麻油香,也有鹹鹹甜甜的口味,非常的可口下飯,如果喜愛辣味,甚至可以加些辣椒⋯

歡迎來訪》
NaNa 的幸福廚房
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食材

調味料

步驟

  • 雞腿切小塊,開水加兩片薑汆燙去血水,蒜苗切段,薑切絲備用

    雞腿切小塊,開水加兩片汆燙去血水,苗切段,切絲備用

  • 麻油下鍋,放入雞腿中火煎恰恰

  • 續加入絲和所有調味料翻炒後,蓋上鍋蓋燜煮入味

  • 水不要滾太乾留些湯汁,加入苗拌一下下,起鍋前鍋邊淋下米酒熗香即可

小撇步

這道菜無論是「蒜燒」、「蔥燒」皆宜

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Na Na Shen 的幸福花園 517 食譜 2,850 粉絲

幸福可以很簡單,你幸福嗎? Na Na利用拍照、簡約文字,以家常菜的分享,記錄幸福所留下的美好痕跡,願幸福能如存檔的相簿~永不褪色... 歡迎來訪【Na Na Shen的幸福花園】

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