收藏 140 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

很久沒做的一道菜啦
因為今天媽媽買很多顆豆薯
所以心血來潮的做了這道雞捲

時間
60 分鐘
食材
高麗菜
3分之1顆
紅蘿蔔
半條
豆薯
1顆
洋蔥
1顆
豬絞肉
100元
魚漿
1斤
2根
芹菜
2根
豬油網
1件
胡椒粉
少許
適量
香油
少許
五香粉
少許
  • 1
    準備材料.豆薯切丁.洋蔥切丁.高麗菜切碎.紅蘿蔔刨絲.蔥跟芹菜切末
  • 2
    將所有材料全攪拌均勻
  • 3
    油網鋪在桌上放進拌勻的材料捲起整捲
  • 4
    包好後~下去蒸25分鐘
  • 5
    蒸好後等涼了就能冷凍.要食用時在拿下來煎
小撇步

用了很多蔬菜下去做的..食用起來並不會太過油膩
用豬油網下去包的雞捲在煎時皮很緊實
又很香.如果買不到豬油網就用豆皮替代
可以一次做很多條..這次大概10條
蒸熟後放涼即可放冷凍冰起來.要食用在拿下來處理

2014/02/19 發表 6,601 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣