五行燙青菜總匯
食材
香菇
適量
白蘿蔔
適量
紅蘿蔔
適量
綠花椰菜
適量
牛蒡
適量
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1香菇代表黑、白蘿蔔代表白、紅蘿蔔代表紅、綠花椰菜代表綠、牛蒡代表黃。分別將蔬菜洗淨，切成適口大小。
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2燒滾一鍋開水後，先丟入白蘿蔔、紅蘿蔔，等蘿蔔們差不多都熟了之後，最後再丟入易熟綠花椰菜、牛蒡片、香菇，燙熟後即可撈起。
小撇步
蔬菜熱量低，即使吃到飽也不用擔心熱量爆表。
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