【憶霖企業】鮮蔬燕麥粥
情人節想到去哪吃情人餐了嗎?可以試試在家自己做健康又特別的素食料理鮮蔬燕麥粥給另一半品嚐，愛她(他)就是希望他能健健康康!
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食材
白米or熟米飯
1米量杯
純大燕麥片
4大匙
豆皮
1片
荷蘭豆
數片
豆干絲
1片
杏鮑菇絲
1支
玉米筍
4支
芹菜末
3支
鹽巴
適量
香料共和國-醍味白胡椒粉
適量
香油
少許
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1 將洗好的白米放入電鍋內鍋中，再加入大燕麥及適量的水入電鍋燉煮成燕麥白米粥，將備妥的蔬食食材放入炒鍋中拌炒 -
2 調味後再加入燕麥白米粥中
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3 雙重營養的燕麥白米粥，上層拌著炒過的綜合鮮蔬，素食料理營養不打折!
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4 食用前，再將所有鮮蔬略拌攪即可食用!
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5 情人節不一定要大於大魚的豐盛大餐，愛他(她)就是希望他健康，才能更幸福喔! 柚香蔬果沙拉:http://icook.tw/recipes/69348
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6 今天的主菜主角: 【純大燕麥片】 大燕麥片完全不含膽固醇，麩皮上富含纖維和特殊多醣體 β-Glucan，是調整體質的最佳食品，燕麥胚芽也含有豐富的維生素B群、維生素E、及多種微量礦物質。
小撇步
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