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麗娟烘焙屋
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麗娟烘焙屋~南棗核桃糕

麗娟烘焙屋~南棗核桃糕

描述

過年應景的糖果 ,南棗核桃糕香濃不黏牙,軟硬適中,好咬好入口,不僅長輩愛吃,年輕人也會喜歡!

282 說讚 2 留言

食材

材料A
材料B
材料C

步驟

  • 將[材料B]先攪拌均勻,倒入[材料A]混合用中火煮不停攪拌約一小時煮至收水成糰。

    材料B先攪拌均勻,倒入材料A混合用中火煮不停攪拌約一小時煮至收水成糰。

  • 將將烤熟的核桃加入作法1拌勻翻炒一下

    將將烤熟的核桃加入作法1拌勻翻炒一下

  • 將核桃糕倒入鋪不沾布的糖果盤上。壓平待冷卻再切塊

    核桃糕倒入鋪不沾布的糖果盤上。壓平待冷卻再切塊

  • 切塊包裝完成囉!

    切塊包裝完成囉!

小撇步

核桃放入烤箱中,用120度約烤15分鐘,可以在製作前一天先烤好備用。

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留言

共 2 則
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  • Cool good
    Cool good

    煮糖的溫度要幾度才會軟Q不黏牙?

  • 佩

    請問這個配方會很甜嗎?

    還好很Q不黏牙

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