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天冷來上一鍋,以壽喜燒為湯底的關東煮,加入各種喜愛的食材,以大白菜、白蘿家所熬煮出的自然鮮甜味,讓這鍋像徵團圓的關煮更加美味不少~
因為使用了"穀盛壽喜燒醬",道地的日本風味原汁料理醬,天然健康、不含味素、防腐劑及人工色素,無需高湯,免調味,調理簡單,有了它,您也可以料理出道地日式風味的「壽喜燒」。

份量
4 人份
食材
大白菜
半顆
菜頭
1條
香菇
150克
豬血糕
200克
日式關東煮
400克
甜不辣
150克
黑輪
5支
高麗菜捲
4捲
豆皮
150克
鳥蛋
100克
竹籤
1包
洋蔥
半顆
調味料
穀盛壽喜燒
100ml
1200ml
  • 1
    備好所需食材...
  • 2
    先將洋蔥爆香後,把大白菜鋪底,再倒入水、調味料即可...
  • 3
    將菜頭加入煮至5分熟,再加入關東煮、豬血糕、香菇、豆皮、鳥蛋、甜不辣、黑輪、高麗菜捲開始煮至熟成即可...
  • 4
    最後就完成囉~
小撇步

穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康、不含味素、防腐劑及人工色素,無需高湯,免調味, 調理簡單,現在就上一家團聚的好味道,看達人們如何變化出更多好料理 : pr.icook.tw/kokumori

2014/01/19 發表 1.2 萬 瀏覽
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