香菜烘蛋 列印 傳送 分享 傳送 198 留言 0 有 2 人跟著做 一直都是配角的香菜,今兒個也成為主角了 食材 香菜 半把 蛋 4顆 調味料 . 鹽 1小匙 太白粉水 1小匙 香油 1小匙 糖 1/4小匙 1 將香菜洗淨切碎,蛋打散加入與香菜混合;並加入調味料拌勻 2 熱鍋入油(2大匙),把油充分抹在鍋的週邊,維持小火加熱後,將蛋液倒入;慢慢移動鍋底使蛋液成圓片,將兩面煎黃即可盛出~ 贊助 2014/01/16 發表 8,665 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 蛋 (1996)
1 將香菜洗淨切碎,蛋打散加入與香菜混合;並加入調味料拌勻
2 熱鍋入油(2大匙),把油充分抹在鍋的週邊,維持小火加熱後,將蛋液倒入;慢慢移動鍋底使蛋液成圓片,將兩面煎黃即可盛出~
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