張巧巧 2 食譜 3 粉絲 追蹤 創意料理~香菜蛋 描述 香菜一買買太多,怎麼入菜呢? 香菜蛋充滿淡淡的香菜香 又搭配上滑嫩的蛋蛋,滿適合的❤️❤️ #素食 #蔬食 36 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 蛋 2顆 香菜 3株 玉米 2匙 鹽巴 少許 步驟 準備材料,香菜洗乾淨切碎 打蛋,將所有材料放入蛋汁,攪拌均勻 熱油入鍋,煎成大圓形,小心捲起,盛入盤中,切片 小撇步 @如果材料放入蛋汁中,蛋汁太少可以加入一小匙水,注意比例,太多會變茶碗蒸 @做蛋捲油可放多一點比較好捲不會破掉,起鍋後再吸油! 3,518 瀏覽 2018/03/23 發表